Le lezioni di equitazione, rivolte a principianti e a coloro che vogliono migliorarsi, sono tenute da Cristina Guidetto, Tecnico di Equitazione Americana di 2° livello FISE. Le lezioni si svolgono tutti i giorni della settimana in orari pomeridiani concordati con l'allievo e sono individuali: nel corso della lezione vengono impartite le nozioni di base, sia teoriche che pratiche, a partire dall'approccio con il cavallo da terra fino alla gestione completa dell'animale a tutte le andature e nelle principali manovre dell'equitazione. Le prime lezioni vengono tenute nel tondino coperto con diametro mt. 20,00, poi si passa a lavorare in una delle due arene e infine, quando gli allievi raggiungono la necessaria sicurezza e sintonia con il cavallo, si affrontano le prime passeggiate. L'allievo che intende continuare la propria attività equestre in una delle discipline dell'equitazione americana svolte presso il Centro, potrà proseguire le lezioni con Mike Crouch (Roping) o partecipare ai vari clinic che di volta in volta verranno organizzati.